鄭州雜糧禮盒團購批發(fā)
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ｎ－３膳食脂肪酸，對人體的健康起著至關重要的作用，主要的方式是通過膳食獲取。中國營養(yǎng)學會名譽會長、中國預防醫(yī)學科學院沈治平教授表示，ｎ－３在人體內(nèi)的代謝物是大腦的重要營養(yǎng)要素，對促進身體健康方面具有重要的作用。

ｎ－３脂肪酸主要由ＡＬＡ（α－亞麻酸）、ＥＰＡ和ＤＨＡ組成，它們統(tǒng)稱為“３Ａ＋”。前者主要存在于亞麻油中，ＤＨＡ、ＥＰＡ則多存在于魚類、魚油中。ＤＨＡ以磷脂形式大量存在于視網(wǎng)膜細胞中，對視網(wǎng)膜的感光細胞之光刺激傳導十分重要，充足的ＤＨＡ有利于增強神經(jīng)信息的傳遞，對維持腦的功能，改善記憶力起著重要作用。ＥＰＡ具有降低血液中甘油三酯和膽固醇的功能，降低心腦血管疾病的發(fā)病率。日常生活中，ＤＨＡ和ＥＰＡ攝取渠道非常有限，人體自身只能將少量ＡＬＡ轉(zhuǎn)化為ＤＨＡ和ＥＰＡ，不足以維持身體健康，所以需要額外適量補充。換言之，作為“３Ａ＋”中的ＤＨＡ和ＥＰＡ對人體健康有著極其重要的作用，人的一生都離不開。

飲食失衡，部分人DHA+EPA攝入現(xiàn)狀堪憂

長期以來不健康的飲食習慣，再加上食品過度加工的影響，中國人從日常飲食中獲取膽固醇的比例越來越高。部分人的健康指數(shù)、心腦血管等方面疾病的發(fā)病率甚至到了堪憂的地步。

據(jù)報告《ｎ－３長鏈多不飽和脂肪酸健康作用及我國居民人群攝入狀況》指出，我國居民膳食ｎ－３膳食脂肪酸比例偏低，特別是ＥＰＡ和ＤＨＡ的攝入量明顯偏低。目前成年人的ＤＨＡ和ＥＰＡ平均攝入量只有３７．６毫克／天，這與國際脂肪酸和脂類研究學會（ＩＳＳＦＡＬ）建議的攝入總量５００毫克／天，以及美國醫(yī)學研究院（ＩＯＭ）建議的攝入量１６０毫克／天相差甚遠。

金龍魚添加深海魚油調(diào)和油滿足國人脂肪酸攝入需求

盡管問題十分嚴重，但是解決問題的方法卻并不復雜。

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》關于膳食脂肪酸的建議值，并參考《中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查》中相關數(shù)據(jù)，益海嘉里與中國營養(yǎng)學會聯(lián)合研制推出金龍魚添加深海魚油調(diào)和油，精選菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、稻米油、芝麻油、橄欖油和亞麻籽油等九種植物油精華，并添加優(yōu)質(zhì)進口深海魚油的魚油，其ＤＨＡ和ＥＰＡ平均含量達到４０００ｐｐｍ（毫克／千克），配合膳食，可幫助人體達到美國醫(yī)學研究院的建議值，幫助締造３Ａ＋（ＥＰＡ、ＤＨＡ、ＡＬＡ）的全方位健康。

ＤＨＡ、ＥＰＡ和ＡＬＡ三者缺一不可的均衡調(diào)和，適合各個年齡段人群對脂肪酸攝入的需求。從日常飲食中成就健康，是金龍魚深海魚油調(diào)和油深受國際健康肯定的３Ａ＋健康理念。未來，金龍魚將繼續(xù)秉承科技強國的夢想，不斷地提供更好、更健康、更多美味選擇的健康產(chǎn)品，更多促進中國居民膳食脂肪酸攝入狀況的均衡和發(fā)展。（文／黃子瑩  專稿）

飲食失衡令人擔憂  不飽和脂肪酸不足需補充

金龍魚添加深海魚油調(diào)和油獲國際雙項殊榮，3A  引領健康新標準

２０１１年３月，規(guī)模宏大的全球天然食品博覽會上，金龍魚添加深海魚油調(diào)和油得到國際權(quán)威專家的一致肯定。益海嘉里作為首位來自中國的高級會員加入全球ＥＰＡ和ＤＨＡ組織ＧＯＥＤ，成為全球ＥＰＡ和ＤＨＡ膳食營養(yǎng)健康準則的制定者之一。同時，金龍魚添加深海魚油調(diào)和油還獲得ＧＯＥＤ“最佳創(chuàng)新應用”、全球深海魚油供應組織（ＯＮＣ）“人類健康杰出貢獻”兩項殊榮。此兩項殊榮的獲得，在食用油中添加３Ａ＋（ＥＰＡ、ＤＨＡ和ＡＬＡ脂肪酸）等營養(yǎng)成分，成為膳食領域的典型代表，也讓國人看到了“春雨潤物”般強健國人體魄的希望。

ＧＯＥＤ執(zhí)行董事亞當·伊斯梅爾表示，金龍魚添加深海魚油調(diào)和油是全球食品行業(yè)十分具創(chuàng)新的應用之一。而這款產(chǎn)品所倡導的平衡理念，為數(shù)以億計的中國餐桌添補ＤＨＡ＋ＥＰＡ膳食成分作出重要貢獻，是其獲此殊榮最重要的理由。

榮獲多項國際殊榮的“金龍魚添加深海魚油調(diào)和油”