
酒糟發(fā)酵喂豬養(yǎng)牛效果好不好酒糟發(fā)酵劑價格是多少
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酒糟是釀酒過程中的直接下腳料,它不僅含有一定比例的糧食(可以節(jié)省喂牛的精料),它還含有豐富的粗蛋白,約高出玉米含量的2—3倍,同時還含有多種微量元素、維生素、酵母粉等,其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的。與農(nóng)作物秸稈相比,酒糟的粗料成分也較高。因酒糟都是經(jīng)發(fā)酵高溫蒸煮后形成的,所以它的粗纖維含量較低,這樣就注定了酒糟作為牛的主要飼料有很好的適口性和容易消化的特點,不存在消化不良或消化不徹底的弊病,而且還能有效預(yù)防牛發(fā)生瘤胃臌氣。
將當天出廠的的啤酒糟(為濕料)運回來后,(有條件的最好是先進行粉碎處理,再降解處理,效果極好),每1000公斤中,加入50公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麥粉、薯粉均可以),“益富源粗飼料發(fā)酵劑”5公斤,食鹽1-2公斤,攪拌均勻,控制含水量在50--60%左右最好,即用手抓一把成團,有水從手指間印出,但不滴出為度,混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實后,用塑料薄膜壓邊密封,夏季發(fā)酵24小時以上,冬春季節(jié)發(fā)酵3天以上即可飼喂。
(啤酒糟比較松散,所以,會殘留很多空氣在物料里,所以,夏天特別要注意用最大的力氣或采用其他方法壓實壓緊,冬天則為了提高發(fā)酵溫度,只須適當拍實即可;這一點比較關(guān)鍵)
白酒糟育肥肉牛參考配方:
配方1(體重200千克左右):玉米面50%,麩皮20%,豆餅10%,棉籽餅15%,小蘇打0.5~1%,預(yù)混料4~5%,喂量占肉牛體重0.8~1.0%。粗料以白酒糟為主,喂量在7~8kg,輔以青貯玉米秸、生物發(fā)酵麥秸。
配方2(體重400千克以上):玉米面45%,麥麩30%,棉籽餅20%,預(yù)混料4~5%,小蘇打0.5%~1%,喂量占肉牛體重1.0%。粗料以白酒糟為主,喂量在15~20kg,輔以青貯玉米秸、生物發(fā)酵麥秸。
肉牛各階段飼料配方,肉牛育肥飼料顆粒配方,肉??焖儆曙暳吓浞胶皖A(yù)混料肉牛飼料配方
酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪,熱能較高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外,由于酒曲發(fā)酵過程中微生物大量繁殖和積累,蛋白質(zhì)中氨墓酸的構(gòu)成及種類比較平衡,基本上是全價的。酒糟中礦物質(zhì)含量也很豐富,其中鈣、鐵等主要微量元素含量比小麥、玉米高10倍以上。農(nóng)村現(xiàn)在普遍利用酒糟直接作為飼料喂養(yǎng)牲畜,其中大量的蛋白質(zhì)未能轉(zhuǎn)化,很難被吸收利用,造成很大浪費。這就需要使用益富源粗飼料發(fā)酵劑對酒糟進行發(fā)酵處理后再飼喂,但是由于酒糟的類別與存放時間的不同,需要采取不同的手段進行處理。
米酒糟(白酒酒糟)、醋糟等的處理飼喂方法
米酒糟象粥一樣,較啤酒和谷酒糟而言,能量更高一些,豬更加喜歡吃,但消化吸收率不高。以前我們很少用這種酒糟去發(fā)酵,因為米酒糟中含酒度高,再發(fā)酵會不會造成酒度的再一次提高?發(fā)酵后我們才發(fā)現(xiàn),這種擔心是多余的。發(fā)酵后的酒糟酒度一般僅為2度,最高為6度(發(fā)酵天數(shù)越長,酒度越高),與保健液相當,豬愛吃,且消化吸收率有所提高,具體處理方法如下:
每1000公斤米酒糟添加
①100公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麥粉、薯粉均可以);
② 25公斤豆粕(棉粕、菜粕、花生麩均可),米糠或秸稈粉300公斤(加米糠或秸稈粉,主要目的是為了吸附米酒糟中太多的水份,加入的量不一定,只要能吸附掉米酒糟中的水份,成為半固體狀態(tài)即可);
③ 輕質(zhì)碳酸鈣10--20公斤;
④ “益富源粗飼料發(fā)酵劑”5公斤,食鹽3公斤;
調(diào)成含水量(手抓一把飼料,用力一握,即有水印出手指間,或一滴一滴地滴出)?;旌虾笱b入大缸或池中壓實壓緊后密封,夏季發(fā)酵8天以上,冬春季節(jié)發(fā)酵15以上即可飼喂。飼喂方法同前面啤酒糟介紹。
發(fā)酵后的酒糟物料保存
如果要長期保存,發(fā)酵后的酒糟物料則要密封嚴格,并壓緊壓實處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長期保存,而且在保存的過程中,降解還要進行,時間較長后,消化吸收率更好,營養(yǎng)更佳。其他固體發(fā)酵的糟渣也是這個原理,當然,前提條件是能確保密封嚴格,不漏一點空氣進入料中,則時間越長,質(zhì)量更好,營養(yǎng)更佳(但實際生產(chǎn)中,很多用戶并不能保證密封嚴格,所以,建議盡快用完為好),我們有一個用戶發(fā)酵全價飼料,采取嚴格的密封措施,一年后,飼料非常完好,適口性極佳,酸度也沒有升高多少,以5%加入其他飼料中一起喂養(yǎng),動物吃后,明顯提高抗病力和消化吸收率。
一、啤酒糟
糟從根本上講算不上是酒糟,因為它是啤酒廠麥芽進行糖化工藝,過濾后直接得到的濾渣,而不是經(jīng)過發(fā)酵處理的糟,因此遭受的破壞程度最輕,營養(yǎng)成分相對也比較豐富,但也正因為如此,也很容易變質(zhì)酸敗,所以,要盡量縮短啤酒糟的運輸和儲存時間。有可能的話盡量只用當天出廠的的啤酒糟來進行發(fā)酵處理(有條件的最好是先進行粉碎處理,再降解處理,效果極好)。具體操作如下:酒糟與玉米粉(谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以)按八比二的比例,益富源粗飼料發(fā)酵劑的添加比例為1-2‰,混合攪拌均勻,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成團,有水從手指間印出,但不滴出為度),混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實后,用塑料薄膜壓邊密封,也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵三天即可飼喂B。
二、白酒糟
糟一般是用高梁、玉米、大麥等幾種純糧發(fā)酵而成,為淡褐色,具有令人舒適的發(fā)酵谷物的味道,略具烤香及麥芽味,白酒糟相對啤酒糟來說儲存時間要稍長一點。但也不宜存放時間過長后在發(fā)酵,也要選著盡可能新鮮的來發(fā)酵。具體的操作方式基本可以參照啤酒糟的發(fā)酵方式。
三、不新鮮酒糟
發(fā)酵酒糟過程中不可避免的會遇到不新鮮酒糟的情況,由于裸露在空氣中時間較長產(chǎn)生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接發(fā)酵很難達到較好的效果,因此要求對其進行先烘干(或曬干)后才再進行發(fā)酵,最好是曬干后再進行粉碎,便成了酒糟粉,處理就更加方便。具體操作如下:酒糟與玉米粉(谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以)按七比三的比例,益富源粗飼料發(fā)酵劑的添加比例為3-4‰,混合攪拌均勻,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成團,有水從手指間印出,但不滴出為度),混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實后,用塑料薄膜壓邊密封,也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵三天即可飼喂。
發(fā)酵后的酒糟如果因為某種原因要長期保存,發(fā)酵后的酒糟物料則要密封嚴格,并壓緊壓實處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣基本上可以存放半年左右。
鄭州益富源生物科技有限公司(Zhengzhou Yi Fuyuan
Biological Technology Co. Ltd.),業(yè)內(nèi)最具市場美譽度的生物技研企業(yè)。西元2006年,益富源于行業(yè)內(nèi)首家推出兩款經(jīng)典產(chǎn)品:畜禽水產(chǎn)用高效EM益生菌、發(fā)酵床專用益生菌,市場反應(yīng)熱烈,引養(yǎng)殖業(yè)者贊譽無數(shù),生技同行競相頂禮致意,模仿紛紛。
公司縱覽
公司自創(chuàng)立以來,以誠信、高效、奉獻、永續(xù)、創(chuàng)新為企業(yè)經(jīng)營理念,以“源于自然,融于健康”的環(huán)保精神,堅持“以人為本,科技領(lǐng)先”的發(fā)展戰(zhàn)略方針,在市場的推廣過程中,以用戶需求為導(dǎo)向,用效果說話,在所有體驗客戶中,形成極其良好的口碑,推廣范圍達到全國的三十多個省市。為了宣傳利國利民的綠色養(yǎng)殖,生態(tài)養(yǎng)殖,高效養(yǎng)殖,公司自成立之初即決定實行科學(xué)管理,利用網(wǎng)絡(luò)營銷的商業(yè)模式,將采用網(wǎng)上商城購物,線下體驗相結(jié)合的模式向前發(fā)展,實現(xiàn)制度化、科學(xué)化、信息化和系統(tǒng)化管理,讓更多業(yè)界精英加盟進來,拓展營銷區(qū)域。同時,公司開設(shè)“生物菌高效養(yǎng)殖體驗館”網(wǎng)路商城,銷售種類齊全的有機、綠色、天然、無公害的高效益生菌液,推廣生態(tài)平衡、生機勃發(fā)的養(yǎng)殖概念,讓健康落實到實處。
公司經(jīng)營
范圍主要從事微生物菌的研發(fā),并且是集現(xiàn)代研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的專業(yè)化公司。
人才·百年企業(yè)
人才是公司誓做"百年企業(yè)"的關(guān)鍵,更是企業(yè)命運得以延續(xù)的立命之本,本公司奉行以人為本的企業(yè)理念和科技創(chuàng)新的經(jīng)營理念吸引了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等大批農(nóng)林類優(yōu)勢大學(xué)的各類人才,行業(yè)中知名的頂尖研發(fā)專家加入我公司,海納百川,大象無形。
公司不僅注重吸收高素質(zhì)人才,更注重對人才的管理和培訓(xùn)。公司一直以來始終堅持對人才的定期培訓(xùn),現(xiàn)已形成一批公司精英骨干,為公司產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)發(fā)展奠定了堅實后盾。 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量體驗是益富源對客戶最好的價值服務(wù),也是市場期盼與呼聲之所在,是關(guān)系益富源未來發(fā)展之路的根本保障。我們以“心系畜牧水產(chǎn),德行兼濟天下?”作為公司的運營理念。
主營業(yè)務(wù)
公司久負盛名的益富源高效生物益生菌系列,有發(fā)酵床、養(yǎng)殖、水產(chǎn)、種植、飼料發(fā)酵等多款產(chǎn)品橫空出世以來,引無數(shù)養(yǎng)殖同業(yè)翹首引頸,圍觀爭睹,無數(shù)生技同行頂禮膜拜,跟進紛紛,市場反應(yīng)空前, 難能可貴的是,在人心躁動不安,陷阱比比皆是的瘋狂的今天,益富源仍能堅持為每一位客戶提供無差別的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品體驗與精準的技術(shù)服務(wù)。益富源將用上乘的品質(zhì),感天動地的良心,將優(yōu)化畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)的夙愿進行到底。
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益富源企業(yè)實力雄厚,技術(shù)精湛,質(zhì)量口碑俱佳的現(xiàn)代化生物高新技術(shù)企業(yè),總部坐落于中國八朝古都鄭州市,主要從事微生物益生菌的研究,生技手段開發(fā),并且是集現(xiàn)研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)為一體的專業(yè)化解決方案供應(yīng)商。作為一家負責任的生技領(lǐng)導(dǎo)廠商,益富源生物科技企業(yè)始終秉持“心系畜牧水產(chǎn),德行兼濟天下”的營運理念,不斷深耕蓄禽、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖市場,推陳出新,自我超越。益富源企業(yè)會一如既往堅持良心做產(chǎn)品,良心為人民,將最有價值的產(chǎn)品,傳遞給予最需要的人群。
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