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全套鮮奶生產(chǎn)線價(jià)格
全套鮮奶生產(chǎn)線價(jià)格市面上的價(jià)格也是多樣化,我公司是自己研發(fā)生產(chǎn)的出廠價(jià)低,質(zhì)量有保證,歡迎各界人士前來參觀選購。
全套鮮奶生產(chǎn)線價(jià)格牛奶生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)
全套鮮奶生產(chǎn)線價(jià)格巴氏奶加工生產(chǎn)線:
聯(lián)系人:費(fèi)亞楠 手機(jī)號:15763666715 QQ號:3319951401
1、原料乳驗(yàn)收合格后,應(yīng)進(jìn)行包括靜乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的 預(yù)處理。經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應(yīng)迅速冷卻到2-3度貯存待用。
2、標(biāo)準(zhǔn)化的目的是為 了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,不會(huì)隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動(dòng)。
3、巴氏殺菌乳均質(zhì)的目 的主要是利用均質(zhì)機(jī)作業(yè)將乳中的脂肪球碎成細(xì)小的粒子,防止脂肪附聚和上浮。確保產(chǎn)品均勻細(xì) 膩潔白的感官品質(zhì),同時(shí)進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌, 尤其是結(jié)核桿菌牛奶全套生產(chǎn)設(shè)備,同時(shí)盡量減少腐敗菌的數(shù)量。
a、低溫長時(shí)間殺菌乳(LTLT):62-65度 30min
b、高溫短時(shí)間殺菌乳(LTLT):80-85度 10-15s
c、超高溫滅菌乳:125-138度 2-4s
巴氏奶的加工根據(jù)您的要求不同所需要的設(shè)備也不一樣,一般牛奶的加工殺菌、預(yù)冷、制冷、灌裝這4個(gè)過程是必不可少的,想要做出來的牛奶口感更好那就需要過濾牛奶中的雜質(zhì),還需要預(yù)熱,牛奶的溫度要低于60度給牛奶均質(zhì),使牛奶的營養(yǎng)更充分,公司主要生產(chǎn)牛奶生產(chǎn)加工的全套設(shè)備,設(shè)備可根據(jù)您的廠房面積和產(chǎn)量設(shè)計(jì)不同的生產(chǎn)方案。








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