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乳制品灌裝消泡劑
乳制品灌裝消泡劑
一、主要成份
聚硅氧烷、非離子表面活性劑
二、技術(shù)指標(biāo)
型號
不揮發(fā)物
外觀
PH值
穩(wěn)定性
使用范圍
SH-D115
≥13%
乳白色粘稠液體
7±1
1500轉(zhuǎn)/分30分鐘不分層
中低溫食品加工、乳品、飲料、豆制品加工等行業(yè)
SH-D120
≥18%
7±1
SH-D240
≥35
乳白色或淡黃色粘稠液體
7~9
味精、醫(yī)藥、抗生素等發(fā)酵行業(yè)
三、使用范圍及特點
本系列產(chǎn)品適用于中低溫食品、乳品、飲料及醫(yī)藥、味精、抗生素等發(fā)酵行業(yè)的水相體系消泡,具有用量少,消泡速度快,抑泡時間長,無味、無毒副作用,耐酸堿性好的特點。
四、使用方法
將本品用水或起泡液稀釋為均勻的溶液后再加入起泡液中,也可直接加入,其用量一般為0.01‰-1‰,隨用途而異。在發(fā)酵行業(yè)以發(fā)酵液總量的0.01‰-1‰隨基料一起加入發(fā)酵罐中,也可以在滅菌后以流加的方式加入。
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