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供應(yīng)酸性木聚糖酶
木聚糖酶介紹
纖維素和木聚糖是兩種重要的多糖組分，其水解產(chǎn)物葡萄糖和木糖能夠應(yīng)用在大量的工業(yè)生產(chǎn)中。木聚糖是一種由b-1,4 糖苷鍵連接的木聚糖單位構(gòu)成的半纖維素同聚物。木聚糖是木質(zhì)素和保護(hù)纖維素基質(zhì)的果膠連接而成的。谷物例如小麥、大麥和黑麥與動(dòng)物飼料相結(jié)合以產(chǎn)出較大的能量。為了能夠最大限度的提高纖維素酶的活力，需要木聚糖酶的協(xié)同作用。
本木聚糖酶是一種pH在酸和中性條件下的木聚糖酶制劑，用于降解木聚糖成為木糖。本產(chǎn)品的主要活性成分是能夠降解植物木聚糖的木聚糖酶（內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶，EC3.2.1.8）。廣泛應(yīng)用于飼料、食品、乙醇和廢水處理工業(yè)。
木聚糖酶機(jī)理
本產(chǎn)品的主要水解酶是木聚糖酶（內(nèi)切-1,4-β-D-木聚糖酶，EC3.2.1.8）和b-木糖苷酶（1,4-b-D-木糖苷酶, EC 3.2.1.37）。木聚糖酶（1，4-D-木聚糖酶）任意水解木聚糖內(nèi)部的1,4- a-D-木聚糖苷鏈，從而釋放木-低聚糖和木聚糖苷鍵。b-木糖苷酶水解木聚糖和小的木低聚糖成為木糖（5碳糖）。
木聚糖酶特征
本產(chǎn)品木聚糖酶適用的pH范圍：4.0-5.5
溫度范圍：30-60℃
本產(chǎn)品為固體，酶活力≥80000 U/g
酶活力單位定義：具體條件下，1min內(nèi)從木聚糖產(chǎn)生1ug木糖所需要的酶量。
木聚糖酶應(yīng)用
用于飼料添加劑時(shí)，本產(chǎn)品的添加量為0.05-0.1％。
用于造紙及其它工業(yè)時(shí)，添加量根據(jù)技術(shù)人員的建議進(jìn)行。
木聚糖酶包裝及存儲(chǔ)
本產(chǎn)品為25kg/箱，可根據(jù)客戶需要更換包裝。
木聚糖酶應(yīng)存放于陰涼干燥處，避免陽光直射。本產(chǎn)品含有大量活性物質(zhì)，在低溫下（25℃以下，但不能冷凍）貯存時(shí)，其活性可保持相當(dāng)長一段時(shí)間。
注：本木聚糖酶無毒，可生物降解。避免不必要接觸，長期接觸一些產(chǎn)品（如本產(chǎn)品）中的蛋白質(zhì)會(huì)使有的人對(duì)該產(chǎn)品敏感。每次接觸產(chǎn)品后要用溫水、香皂洗手，將產(chǎn)品放在兒童不能觸及的地方。
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