江山社稷的稷就是指小米，說明它象土地一樣，長養(yǎng)萬物，對我們?nèi)淼谋ｐB(yǎng)，調(diào)動脾胃功能，包括吸收 利用，都會起到很好的作用。
大家都聽說過黃酒，它里頭也是含有很多營養(yǎng)，所以黃米做黃酒，起到了很好的作用。
五谷指的是黃米、豆子、麥子、稻子、小米。
天下第一養(yǎng)人之物的稻子有收補的作用，用它熬制的粥特別容易消化，并且營養(yǎng)價值高，能 夠調(diào)動脾胃的功能，又能夠給我們把精氣很好的運化吸收。
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