糯米摻大米檢測試劑
糯米摻大米檢測試劑說明書
【試劑名稱】 糯米摻大米檢測試劑
【試劑用途】 檢測糯米中是否摻大米。
【規(guī) 格】 100次。
【貯 藏】 常溫，避光。
【包 裝】 檢測液A（黑蓋）2瓶，樣品杯2疊。
【適用范圍】 適用于檢測糯米摻大米。
【原 理】 因糯米和大米價格差別比較大，不法商家將大米摻入糯米中，影響消費者的食用功能?？?span>
通過本試劑與大米反應(yīng)，形成深藍色的顯色反應(yīng)，來判斷糯米是否摻雜大米。
【操作步驟】
2 取大米10粒，用水洗凈表面、淋干，放在白瓷盤中。
2 向米粒表面滴上檢測液A5～6滴，拌勻，如呈褐棕色，則為糯米，如呈深藍色，則為大米。
【注意事項】
2 本方法用于現(xiàn)場快速測定，對于測定結(jié)果為陽性的樣品應(yīng)重復(fù)三次測定。
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