供應 稼祺藜麥咖喱飯
藜麥（quinoa）咖喱飯，很早就有這樣一個念頭藜麥咖喱飯
藜麥&咖喱，一個是主糧，一個是調(diào)味品，她們均來自遙遠的神秘國度，古老文明與文化誕生發(fā)祥地藜麥咖喱飯
藜麥，南美洲，太陽門，古印加文明發(fā)祥地藜麥咖喱飯
咖喱，亞洲南部，印度等國家，佛教的傳承地藜麥咖喱飯
藜麥的典雅&咖喱的濃烈，兩者會是一種什么樣的結(jié)果和味道呢？期待。。。。。。
一、食材：藜麥、咖喱、胡蘿卜、土豆、洋蔥、橄欖油
稼祺藜麥
二、制作步驟：
1、 藜麥入冷水鍋，水要多些，是米的至少五倍，
2、 水開后計時8分鐘，撈出，瀝干水分，放蒸鍋中蒸10分鐘
3、 胡蘿卜、土豆、洋蔥切丁，入油鍋翻炒，約三分鐘，變色，倒入開水，煮3分鐘，土豆熟，放入咖喱，攪拌，熬大概2分鐘，汁濃濃的那種
4、 將咖喱汁澆到藜麥上
5、咖喱藜麥飯捧出稼祺藜麥
嗯~，聞著就令人垂涎了藜麥咖喱飯，咖喱與藜麥的完美結(jié)合......香濃與藜麥跳跳的彈......
但，有點小遺憾，咖喱的味道太濃，掩蓋了藜麥特有的清香
藜麥咖喱飯溫馨小貼士：
1、 蒸的目的是為了更精道，如果時間不夠，可以直接煮，煮12分鐘，熟即可
2、 炒土豆時，水要一次性放足量，再加水的時候，容易稠度不夠
藜麥，富含氨基酸及多種礦物質(zhì)，補充身體所需微量元素；咖喱，是由特有的香料精制，能促進胃腸蠕動，增加食欲，這兩種材料的結(jié)合，多吃不用擔心熱量和增加脂肪問題，還可改善腸胃功能。
美味與健康，都要擁有
稼祺藜麥，可以實現(xiàn)！
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