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供應(yīng)湖南麻辣燙培訓(xùn)
長(zhǎng)沙神來(lái)福特色小吃培訓(xùn)，真正的小本投資，小本創(chuàng)業(yè)
（一）、學(xué)14項(xiàng)1200元 (燒烤、鐵板香辣魷魚(yú)串、鐵板天師豆腐、油炸系列、正宗四川麻辣燙、重慶酸辣粉、長(zhǎng)沙臭豆腐、涼菜、常德津市牛肉湯粉、包子 ，十里飄香鹵菜，武大郎燒餅，特色火鍋（鴛鴦火鍋），上海避風(fēng)瑭珍珠奶茶配方）
（二）、買(mǎi)神來(lái)福燒烤小吃車(chē)/多功能燒烤車(chē)，14項(xiàng)1200元的套餐技術(shù)免費(fèi)學(xué)
（三）神來(lái)福四功能小吃車(chē)2800元，三功能2480元，購(gòu)買(mǎi)四功能小吃車(chē)以上者，除了學(xué)套餐十四項(xiàng)之外，可另學(xué)鴨脖技術(shù)
神來(lái)福小吃車(chē)今日特價(jià)1080元（含技術(shù)）
長(zhǎng)沙哪里麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)最好？可以去長(zhǎng)沙神來(lái)福， 神來(lái)福麻辣燙大膽探索實(shí)踐，綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點(diǎn)與精華，采用中香料藥材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調(diào)兌，再直接放入各種食品，短短幾分鐘就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點(diǎn)，其特色是涮過(guò)的食品奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔軟鮮香，清爽適口，油而不膩，爽口又爽心，越吃越想吃。凡是吃過(guò)的客人都說(shuō)，那種味道頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身，辣似魂兒出了身體，飄忽濃郁，鮮似天簌之音繞梁，三日不絕，特別是那種難以形容的香味，令人垂涎欲滴。自然獨(dú)到的口味讓食客們一個(gè)個(gè)贊不絕口，流連忘返! 具體培訓(xùn)內(nèi)容 1、麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用； 2、麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用； 3、清油麻辣燙底料的炒制方法； 4、牛油麻辣燙底料的炒制方法； 5、清香型麻辣燙底料的炒制方法； 6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法； 7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù)； 8、老油的清洗、提煉技術(shù)； 9、常見(jiàn)菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)； 10、常見(jiàn)味碟制作技術(shù)； 11、高湯的制作技術(shù)； 12、菜品搭配禁忌； 13、麻辣燙店選址技巧；
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