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峨眉山茶|峨眉山茶價(jià)格|峨眉山茶批發(fā)
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公司下屬茶園生產(chǎn)基地位于峨眉山脈西南有“小涼山”之稱的峨邊彝族自治縣楊河鄉(xiāng),海拔1700米,周圍崇山峻嶺、林木繁茂、晝夜溫差大、雨霧多,同時(shí)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),無(wú)工業(yè)污染源,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境為茶葉生長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ),2004年起即被四川省、農(nóng)業(yè)部授予《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書(shū)》。自古“高山云霧出好茶”所出產(chǎn)的茶葉葉片肥厚,芽頭粗壯,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,沖泡口感好,飲后心曠神怡,裨益健康。茶葉加工基地位于世界自然與文化遺產(chǎn)--峨眉山麓、樂(lè)峨快速旅游通道旁,交通發(fā)達(dá),是旅游觀光休閑的熱點(diǎn)地區(qū)。
我公司產(chǎn)品采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精制而成,盛產(chǎn)“楊河”牌綠名茶、特種茉莉花茶、綠茶、茉莉花茶四大系列,其中尤以毛峰類綠茶、花茶、香炒王、明前綠茶等頗受市場(chǎng)追捧。幾十年的歷史,為我們積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),形成了獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。源自高山的綠茶內(nèi)含物豐富、條索偏黑、滋味濃厚、澀味大,沖泡力強(qiáng),并帶清香或栗香;茉莉花茶滋味醇濃、湯色偏深、香氣濃、內(nèi)香持久耐泡。
“楊河”牌茶葉因品質(zhì)好、質(zhì)量穩(wěn)定,一直深受消費(fèi)者親睞和政府有關(guān)部門(mén)肯定。曾先后被授予樂(lè)山市消費(fèi)者信得過(guò)企業(yè)、樂(lè)山市知名商標(biāo)、農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)……2006年即取得了國(guó)家食品生產(chǎn)許可證(QS證書(shū))。
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茶葉采摘
一、建立合理的采摘制度
茶葉采摘是茶樹(shù)栽培的最終目的,然而要采好茶卻是一個(gè)十分復(fù)雜的問(wèn)題。茶葉是收獲的對(duì)象,又是茶樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)器官、制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的32/-,多采影響茶樹(shù)生長(zhǎng),少采影響經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)采茶的早遲和老嫩又與產(chǎn)量高低,質(zhì)量好壞關(guān)系密切,存在數(shù)量與質(zhì)量的矛盾。因此,只有建屯合理的采摘制度,通過(guò)合理采摘才能解決采養(yǎng)中的各種矛盾,達(dá)到保質(zhì)、保量、保樹(shù)的目的。
二、實(shí)行合理的采摘要求
1.按標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)分批多次采
茶葉采摘人為地抑制頂芽生長(zhǎng),促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)。根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,在自然生長(zhǎng)條件下,茶樹(shù)新梢的伸長(zhǎng),一年只有三個(gè)生長(zhǎng)休止期,而在采摘條件下,新梢的輪次以增加到4—6輪。也就是說(shuō),茶樹(shù)采摘的次數(shù)越多,茶芽萌發(fā)的輪次越多,不采就不發(fā)。生產(chǎn)中為了獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的茶葉,必須按標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)分批勤采。一般細(xì)嫩茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)為單個(gè)芽和l芽l葉初展及1芽1葉,大宗茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)為l芽2—3葉,粗老茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)為l芽3~4葉。春季,當(dāng)樹(shù)冠上有l(wèi)0%--l5%的新梢達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)就要及時(shí)開(kāi)采,每隔4—6天采一次。采摘細(xì)嫩的名茶,當(dāng)樹(shù)冠有5%的新梢達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)就要開(kāi)采,每隔2~3天采一次。夏秋季,當(dāng)樹(shù)冠有l(wèi)0%的新梢達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn),就要開(kāi)采,每隔6~8天采一次。
2.適當(dāng)留葉采
葉片是茶樹(shù)進(jìn)行光合作用的重要器官。據(jù)研究,茶樹(shù)體內(nèi)有80%左右的有機(jī)物質(zhì),是由葉片通過(guò)光合作用所形成的碳水化合物構(gòu)成的。葉片也是蒸騰作用的主要器官,而蒸騰作用又是茶樹(shù)吸收和運(yùn)輸水分、礦質(zhì)養(yǎng)料的主動(dòng)力。所以,采摘過(guò)程中,如果不問(wèn)茶園管理水平,不顧茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況,一味強(qiáng)采,沒(méi)有一定的成熟葉片進(jìn)行光合作用,即使增施肥料和土壤中有充足的水分,也不能為茶樹(shù)所吸收利用,采摘就不但達(dá)不到促進(jìn)芽葉萌發(fā)的目的,反而影響茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,致使茶樹(shù)早衰。因此采摘必須考慮留葉,留葉是為了更多的采葉。但留葉又不能太多,留葉過(guò)多,不僅不利于當(dāng)季的采葉,收獲量減少,而且多消耗水分和養(yǎng)料。同時(shí)留葉過(guò)多還會(huì)造成樹(shù)冠過(guò)于濃密,中下層葉片見(jiàn)光少,光合作用減弱,不利于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),而有利于生殖生長(zhǎng),增加茶果。實(shí)踐證明,凡是少采甚至不采的茶園花果多,這樣勢(shì)必影響茶葉產(chǎn)量。具體應(yīng)留多少葉為合適,要根據(jù)茶樹(shù)的年齡、茶樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)、新梢生長(zhǎng)情況以及鮮葉的品質(zhì)要求而定。
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