
長沙哪有煲仔飯技術(shù)培訓,株洲煲仔飯做法去哪學,學煲仔飯炒菜
長沙哪有煲仔飯技術(shù)培訓,株洲煲仔飯做法去哪學,學煲仔飯炒菜
小吃負責人林小溪;培訓電-話:187-111-82-456(微 信)
咨詢Q-Q:29-59-80-40-73
地址:湖南長沙市雨花區(qū)女子大學對面 培訓地1樓2樓3樓(湖南女子大學對面)
提前聯(lián)系我,一份學費兩個人學,食為天餐飲小吃培訓,價格合理,歡迎咨詢
學煲仔飯,籠仔飯請到長沙曾食坊小吃培訓中心,一對一包教會。
煲仔飯的特點:香飄幾十米外,誘人食欲,散發(fā)的誘人煲仔飯烤味滿街飄香,令路人聞香而來,煲仔飯有二個明顯的特征,一是揭開蓋子將調(diào)味汁澆在飯上的感覺,滋滋的響聲堪稱畫龍點睛之筆,二是晶瑩剔透的泰國米在光滑的煲底燒出的一層金黃鍋巴,與普通鍋巴不同的是,煲仔飯的鍋巴,不但脆而且香味持久,實為一煲之精華。
仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子,更是投資少、操作簡單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項目。其成本可高可低,可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價,毛利通常可達60%至70%。煲仔飯店的投資,低者設(shè)備投資只需1千元,可實現(xiàn)低成本啟動項目。當然,如果設(shè)備投資2萬元,總投資3—5萬元,就可以建成中等規(guī)模,日產(chǎn)1千份的煲仔飯店了。
煲仔飯培訓:魚香肉絲煲仔飯、黑椒牛柳煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、廣式臘味煲仔飯、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯 、牛肉滑蛋煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯、香辣牛肉煲仔飯、泡椒鱔魚煲仔飯、回鍋牛肉煲仔飯、宮保雞丁煲仔飯、酸菜魚片煲仔飯、青椒肉絲煲仔飯、咸鴨大豆煲仔飯 、土豆牛肉煲仔飯、杭椒小炒肉煲仔飯等;
課程安排:
1、大米的選擇與泡制處理方法;2、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧;3、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法;
4、培訓煲仔飯青菜的處理方法;5、培訓煲仔飯肉料的腌制手法;6、培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝流程;
7、培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧;8、投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理;
長沙曾食坊學習過程:
步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步,提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;后期指導長期免費
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
聯(lián)系人:林小姐(行政人員)
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