食品級吐溫20
吐溫20
產(chǎn)品類別: 食品和飼料添加劑/食品添加劑
英文名稱: Tween(R) 20
CAS NO: 9005-64-5
分子量: 604.8128
分子式: C32H60O10
規(guī)格: Q/WQH.20-2002
包裝: 凈重25gk，
產(chǎn)品介紹:
吐溫(Tween)系列食品乳化劑
吐溫系列產(chǎn)品的基本化學(xué)組成為聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯。溶于水、乙醇、丙醇等溶劑，可分散于礦物油。HLB14.9-16.9，隨所結(jié)合的脂肪酸不同而變化。為親水性、水包油(O/W)型非離子表面活性劑，有很好的熱穩(wěn)定性和水解穩(wěn)定性。吐溫系列產(chǎn)品作為乳化劑、穩(wěn)定劑、增溶劑而廣泛使用于食品、化妝品及輕紡化工等行業(yè)。
用途: 用途：月餅、果汁飲料、雪糕、植物蛋白飲料
本品為黃色或琥珀色澄明的油狀液體，具有特殊的臭氣和微弱苦味
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