食品級山梨酸鉀
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食品級山梨酸鉀廠家

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• 山梨酸鉀

• 產(chǎn)品類別:	食品和飼料添加劑/食品添加劑/酸度調(diào)節(jié)劑
  英文名稱:	Potassium sorbate
  CAS NO:	24634-61-5;590-00-1
  分子量:	150.2169
  EC NO:	246-376-1
  分子式:	C6H7KO2
  InChI:	InChI=1/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2-,5-4-;
  規(guī)格:	純品
  產(chǎn)品介紹:	英文名：Potassium sorbate 化學名：2,4-己二烯酸鉀 CAS號：24634-61-5 分子式：C6H7KO2 分子量：150.2169 含量:99% 性狀：山梨酸鉀為白色或淺黃色顆?；蚍勰?，略有輕微臭味。在空氣中易被氧化而顏色變暗。有吸濕性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力強，對光、熱相對穩(wěn)定。 用途：山梨酸鉀主要用作食品防腐劑，亦用于化妝品防腐及飼料防霉等。有很強的抑制腐敗菌和霉菌作用，又易溶于水而獲得廣泛應(yīng)用。其抑菌生長的作用比殺菌作用強，PH值越低，抗菌作用越強。用途及使用限量與山梨酸相同。 規(guī)定使用量： 肉、魚、蛋、禽制品：≤0.075；（g/kg） 果蔬保鮮、碳酸飲料：≤0.2； 醬菜、果汁、蜜餞、果凍：≤0.5； 醬油、食醋、果醬、軟糖、面包：≤0.1； 食品工業(yè)用濃縮果蔬漿或汁：≤2.0。 包裝：20kg/箱
  用途:	食品添加劑。
  別名:	2,4-己二烯酸鉀
  結(jié)構(gòu)式:

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