德保利圣山西拉紅葡萄酒
- 價(jià) 格：
面議 /
瓶
- 供 應(yīng) 地：上海上海市
- 發(fā)布公司：上海桃樂絲葡萄酒貿(mào)易有限公司
- 產(chǎn)品型號(hào)：
- 品 牌：
- 發(fā)布日期：2014/8/25 11:05:28
- 聯(lián)系人QQ：32080293
詳細(xì)說明
產(chǎn)品說明Explain
公司簡介Content
澳大利亞葡萄酒知識(shí)一覽：
澳大利亞是全球第六大釀酒國，南澳占澳大利亞大陸的八分之一，是澳大利亞第三大州，面積98萬平方公里，人口160萬人。海岸線長達(dá)3700公里。阿德萊德是南澳的首府，地處平原，位于游客眾多的沙灘和阿德萊德山脈之間。南澳洲南部地區(qū)，包括阿德萊德在內(nèi)，冬季氣候溫和，平均最高溫度為15℃。夏天干燥而炎熱，平均氣溫最高約29攝氏度。南澳以得天獨(dú)厚的優(yōu)良環(huán)境成為澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區(qū)域。以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅莎谷和克雷谷等知名產(chǎn)區(qū)。南澳洲省為澳洲最大的葡萄酒產(chǎn)地，現(xiàn)今南澳的葡萄酒年產(chǎn)量大概是全澳洲的60%左右（1940至50年間占全澳洲的75%之多）。在過去十年，南澳的葡萄酒出口銷量取得大幅增長，平均每年有21%的升幅，使葡萄種植及釀酒業(yè)成為南澳的經(jīng)濟(jì)支柱。
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德保利酒莊簡介：
德保利酒莊是一個(gè)熱情洋溢，積極創(chuàng)新的家族經(jīng)營酒莊。1928年Vittorio & Giuseppina De Bortoli建立酒園，如今由其第三代 - Darren De Bortoli和另一家族成員Steve Webber精心管理并帶領(lǐng)著釀酒團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)立 了德保利高級(jí)葡萄酒品牌，即貴族一號(hào)甜白 (Noble One)、墨保 (Melba) 、雅拉 谷莊園 (Yarra Valley Estate Grown) 和雅拉谷珍藏 (Yarra Valley Reserve Release)。成立至今逾80年光陰，德保利家族與親人朋友分享美酒美食、享受美好生活的傳統(tǒng)依然不變。
德保利葡萄酒莊園擁有四個(gè)風(fēng)格迥異的優(yōu)質(zhì)葡萄種植產(chǎn)區(qū),每個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)的葡萄酒都展現(xiàn)去相應(yīng)的特質(zhì)。例如,經(jīng)典的葡萄品種黑皮諾,霞多麗,西拉,維歐尼和赤霞珠出自氣候涼爽的位于維多利亞去的雅拉谷;源于意大利和西班牙的地中海品種圣祖維斯,灰皮諾在國王谷綻放出非同尋常的優(yōu)異品質(zhì);南威爾士溫暖的比爾布爾一帶既有世界級(jí)的貴婦品種貴族一號(hào),也有性價(jià)比很高的系列;而獵人谷則以賽美龍和西拉而馳名世界,這些有特色和個(gè)性的葡萄酒一直傳承至今。
葡萄酒介紹：
品牌：德保利
國家：澳大利亞
地區(qū)：瑞福利納
類型：紅葡萄酒
葡萄品種：西拉
外觀：深紅色，帶有紫色光澤。
香氣：甘甜的深色水果（洋李和黑莓）的果香中，微泛香料和溫和的摩卡、橡木味。
口感：醇厚飽滿的紅色酒體，濃郁的果味尤為突出，中調(diào)濃郁，余味單寧的口感猶如巧克力般絲滑。
赤霞珠祖籍法國波爾多，如果沒有它，波爾多紅葡萄酒不可能擁有譽(yù)滿全球而且生生不息的魅力。波爾多左岸的名莊像種錢般侍候著葡萄園，其實(shí)更多的是侍候赤霞珠。盡管波爾多葡萄酒規(guī)定要混合其他品種（如品麗珠、小維多）一起釀造，但主要的還是赤霞珠。
世界上高品質(zhì)的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來釀的。它是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。這類酒通常有著青椒和黑色漿果（如黑加、李子、黑櫻桃、桑果等）的香氣，如果在新的木桶中陳年，一般會(huì)有煙熏、香草、胡椒的香氣，如果是陳年的老酒還會(huì)有菌菇類、森林里的干樹葉、動(dòng)物皮毛、礦物的香氣。
詠萄是由兩家跨國家族酒莊桃樂絲與羅思柴爾德男爵共同斥資建立的。詠萄專注于葡萄酒。為了確保葡萄酒以最佳狀態(tài)運(yùn)送，詠萄直接從家族酒莊采購葡萄酒。
在過去的4年中，詠萄為中國日益增長的葡萄酒愛好者們帶來了購買便捷。詠萄從世界各地的家族酒莊進(jìn)口超過400種葡萄酒。詠萄供應(yīng)商們著眼于可持續(xù)的葡萄酒釀制及土地的持續(xù)利用。同樣的，詠萄也在為中國葡萄酒愛好者們提供持續(xù)發(fā)展的支持，包括購買的便捷，葡萄酒知識(shí)的普及，葡萄酒的種類以及葡萄酒的性價(jià)比等。
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