中國對法國甜蜜波爾多甜白酒需求激增
創(chuàng)立于2009年的法國甜美波爾多，調(diào)集了11個法定產(chǎn)區(qū)，像蘇玳(Sauternes)、盧皮亞克(Loupiac)、圣十字山(Sainte-Croix-du-Mont)和卡迪拉克(Cadillac)等地的甜白酒，分布于波爾多以南30公里的加隆河兩岸，面積約3500公頃，主要包含三個葡萄種類：賽美蓉(Semillon)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和密斯卡岱(Muscadelle)。甜美波爾多令人開心的口感，適合任何場合且易于與各種食物分配。
法國甜美波爾多于10月29日在香港金鐘海都酒家舉辦媒體午宴，出席媒體共同對甜白酒和中菜的調(diào)和分配表示驚喜。午宴以傳統(tǒng)點心開始，如蝦餃及芝麻蘿卜餅，分配甜白酒成功賦予點心另一種新鮮的感觸。接下來的亞洲風情前菜(包含脆皮牛腩片、青瓜木耳海蜇花、蔗糖黑叉燒、泰式海苔墨魚餅、酸辣脆豆腐和銀絲金露)再次證實甜白酒雖獨具特性，卻易于與各種食物分配。水煮魚等主菜更讓香港媒體親自體驗到甜白酒能跟我國辛辣菜色分配得宜。這場媒體午宴不拘謹于方式，經(jīng)過不一樣菜式展示甜美波爾多在蘇玳、盧皮亞克、圣十字山和卡迪拉克這四個產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)甜白酒的風味以及特性。當晚，甜美波爾多與香港秀美華攜手舉辦一場精彩的甜美派對，招引逾百位愛酒人士。在酒店五樓露天醉人酒廊Vibes，一群香港年青人在音樂中忘卻工作煩勞，細細品嘗多款來自甜美波爾多的甜白酒，以及品嘗由波爾多Charcuterie Bordelaise供給的法度特征美食。
在2014香港美酒好菜巡禮時期，甜美波爾多組織了多場新穎試酒會，例如以甜白酒配由les Halles de Bordeaux供給的波爾多特征可露麗蛋糕(Cannele);此外，甜美波爾釀酒商特意挑選了不一樣產(chǎn)區(qū)的甜白酒，以分配雀巢醉爾斯冰淇淋(Dreyer’s)，如蘇玳和卡迪拉克甜白分配芒果味，而巴薩克(Barsac)甜白分配開心果味;甜白酒與冰淇淋之間的美妙感觸令試酒人士進退兩難。
由于波爾多甜白酒在我國商場開展昌盛，甜美波爾多亦展開一連串的大師班培訓課程以及試酒活動，包含與AAPRA協(xié)作的武漢(250人)、廣州(80人)、廈門(100人)、北京(250人)和銀川(100人)，藉此穩(wěn)固與我國葡萄酒業(yè)界的杰出聯(lián)系，并尋找新的協(xié)作機緣。甜美波爾多本年亦舉辦各種方式的培訓活動，推廣葡萄酒常識，至今在我國已有150業(yè)內(nèi)人士受訓。
葡萄酒引薦: 桃樂絲公牛血干紅葡萄酒 http://www.everwines.com/ptj/hj/10027568.html/
2014年“香港美酒好菜巡禮”在啟德舊機場跑道舉辦。在為期四天的活動傍邊，法國甜美波爾多(Sweet Bordeaux)比照上一年喜獲30%增長率，共有18,000試酒人次。甜美波爾多曾于2012年的試酒記載創(chuàng)下歷史高位達三萬人次，繼于2013年因活動場所改動呈現(xiàn)三成的降幅。本年，甜美波爾多自始自終成為活動最受歡迎的展位，足見香港市民對甜白酒的喜愛，較上一年比照，其銷量翻了一番。
*您的姓名：
*聯(lián)系手機：
固話電話：
E-mail:
所在單位：
需求數(shù)量：
*咨詢內(nèi)容:
898995850
