異常氣候打亂全球葡萄酒格局
近來，世界葡萄及葡萄酒安排（The International Organisation of Vine and Wine，簡稱OIV）發(fā)布了最新的全球葡萄酒產(chǎn)值陳述。

    　2014年，全球葡萄酒業(yè)整體產(chǎn)值水平趨于平穩(wěn)，總量約為2710萬千升，相當于從前的均勻產(chǎn)值水平。但因為受氣候的影響，各首要產(chǎn)酒國的排名有所變化，前十位國家依次為：法國、意大利、西班牙、美國、阿根廷、澳大利亞、我國、南非、智利和德國。

歐洲：法國再居第一
    　世界葡萄及葡萄酒安排發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，2014年全球葡萄酒產(chǎn)值估計比2013年降低6%，這意味著回至從前的均勻產(chǎn)值水平。

    　全球80%的葡萄酒產(chǎn)值來自10個國家，其中，產(chǎn)值最大的3個國家（共占總數(shù)的47%）位于歐洲，除位列第十的德國以外，其余均為新世界產(chǎn)酒國。

    　估計意大利葡萄酒產(chǎn)值由2013年的524千升降至2014年的442萬千升，西班牙葡萄酒產(chǎn)值則由2013年的456萬千升降至370萬千升。而對于接連兩個差勁年份的法國來說，本年終于迎來了一個豐登年份。本年，法國估計葡萄酒產(chǎn)值將從上一年的420萬千升增至462萬千升，這意味著全世界每10瓶2014年份酒當中，就有1.7 瓶是法國酒。

    　夏季的惡劣天氣導致意大利的葡萄酒產(chǎn)值急劇降低，也使得2011年以來一直居于全球最大葡萄酒生產(chǎn)國方位的意大利退居第二，位于法國以后。

西班牙仍維持全球第三的方位，該國繼2013年經(jīng)歷葡萄大豐收后，本年產(chǎn)值居從前均勻水平。

歐洲的其它區(qū)域本年的葡萄收成情況則有喜有憂。2014年，德國的葡萄酒產(chǎn)值較上一年增加16%，匈牙利的產(chǎn)值保持穩(wěn)定；東歐各葡萄酒生產(chǎn)國因為惡劣的天氣條件，產(chǎn)值都有所降低。保加利亞、羅馬尼亞和斯洛伐克別離降低了30%、20%和16%。

美國、新西蘭豐登
    　本年，作為世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國的美國已經(jīng)接連第三年取得葡萄豐收，本年的產(chǎn)值估計可達225萬千升。

    　阿根廷、澳大利亞和南非（別離位列第五、第六和第八）的葡萄酒產(chǎn)值小幅降低，但是排名第九的智利產(chǎn)值有顯著降低，該國在持續(xù)5年產(chǎn)值增加以后，本年比2013年降低了22%，約為100萬千升，首要原因是春季霜凍侵害了早熟的白葡萄種類，其中以長相思（Sauvignon Blanc）受災最為嚴重。不過智利葡萄酒職業(yè)聯(lián)盟（Wines of Chile）常務董事Claudio Cilveti不久前在倫敦表示對此并不憂慮，他以為智利前兩年產(chǎn)值過高，本年僅僅回歸正常的水平。

    　除了全球葡萄酒產(chǎn)值排前十名國家之外，產(chǎn)值增加最顯著的是新西蘭，該國接連兩年改寫產(chǎn)值最高紀錄。2013年，新西蘭的葡萄酒產(chǎn)值為25萬千升，2014年，其產(chǎn)值攀升至32萬千升，增幅達29%，首次超過希臘和巴西，成為全球第十三大葡萄酒生產(chǎn)國。

    　據(jù)世界葡萄及葡萄酒安排稱，因為我國本年沒有提交產(chǎn)值陳述，故無法發(fā)布我國的葡萄酒產(chǎn)值。據(jù)其猜想，我國的葡萄酒產(chǎn)值仍然會保持全球第七的方位，排名在澳大利亞以后、南非之前。 

    　2014年，全球葡萄酒產(chǎn)值估計將達2710萬千升，估計全球消費量為2430萬千升。OIV以為，產(chǎn)值有盈余是好事，剩余的葡萄酒能夠生產(chǎn)白蘭地、苦艾酒和醋。

文章選自桃樂絲葡萄酒商城 http://www.everwines.com/