家常菜萵筍炒香干，永茂來(lái)教您

     香干，是我們最常吃也很愛(ài)吃的一種豆制食品，早已膾炙人口?？芍谱鞫喾N菜肴，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成后俱鮮香可口，價(jià)廉物美，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到城鄉(xiāng)人民的喜愛(ài)。下面永茂就來(lái)教大家做一道簡(jiǎn)單的家常菜萵筍炒香干。

做飯步驟：

     1、萵筍去皮洗凈，胡蘿卜香干洗凈備用。

     2、萵筍切絲，胡蘿卜香干切絲。

     3、炒鍋倒油爆香蔥姜末。

     4、放入香干絲翻炒。

     5、加入一滴鮮雞汁，糖，生抽翻炒。

     6、再把萵筍和胡蘿卜絲倒入，加鹽翻炒均勻，最后加些香油炒勻關(guān)火。

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學(xué)習(xí)制作豆腐干拌香菜

     豆腐干可以改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化；香菜可以健胃、透疹、增強(qiáng)免疫力。兩樣都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，如果合在一起，又會(huì)有怎樣的驚喜呢？今天，永茂就來(lái)帶大家學(xué)習(xí)如何做豆腐干拌香菜吧。

做法步驟：

     1、食材：豆腐干、香菜；

     2、香菜揀好洗凈用涼白水洗一遍瀝干水，切段；

     3、豆腐干切絲；

     4、調(diào)料：生抽、白糖、醋、姜末，香油。(吃辣加點(diǎn)老干媽辣醬，挑自己喜歡的調(diào)料加哈)；

     5、調(diào)料拌勻即可。

     大家閱讀了之后，是不是好想吃呢？哈哈，那么就來(lái)永茂食品購(gòu)買(mǎi)新鮮美味的豆腐干回去制作吧。東莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和服務(wù)于一體的現(xiàn)代食品科技企業(yè)，在繼承了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，永茂的豆制品生產(chǎn)采用了國(guó)內(nèi)一流的加工設(shè)備，全自動(dòng)流水線(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)，所有車(chē)間均采用全封閉環(huán)境和全封閉管理，生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，以確保每一份永茂豆制品的安全。選購(gòu)豆腐干，就來(lái)東莞市永茂食品科技有限公司吧！天然好滋味，就在永茂食品！歡迎您的來(lái)電咨詢(xún)、訂購(gòu)！

永茂豆腐，爽滑嫩口

     豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，雖然本身沒(méi)有什么味道，但是含有高蛋白質(zhì)，可以被做成各式各樣的菜肴。它起源于中國(guó)，擁有美觀、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、產(chǎn)品種類(lèi)豐富等特點(diǎn)。例如這一道麻辣豆腐，好吃又有營(yíng)養(yǎng)，麻辣下飯！

     1、準(zhǔn)備食材、調(diào)料：豆腐、豆瓣醬、蒜泥、鹽、糖、醬油、青蒜、紅尖椒、花椒、味精；

     2、把豆腐切成小方塊，蒜頭剁成泥，青蒜切碎，辣椒切碎，把所有的食材準(zhǔn)備好；

     3、鍋燒熱，倒入食用油，下入蒜泥和紅椒，花椒煸炒出香味，倒入一勺豆瓣醬炒出紅油，倒入小半碗水，下入豆腐；

     4、燒開(kāi)調(diào)入鹽適量，味精，糖，醬油大火燒至，不要用勺子過(guò)分去攪動(dòng)，免得豆腐碎了，收汁盛出來(lái)，撒上青蒜就好了。

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