腐竹的優(yōu)點

     腐竹起源于唐朝，在四川也稱豆皮、豆腐皮。它具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說，腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點，是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。那么它的優(yōu)點有哪些呢？現(xiàn)在，永茂食品科技有限公司就來為您們揭曉吧。

     1、在運動前后吃，可以迅速補充能量，并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。

     2、中午吃腐竹健腦抗疲勞　腐竹適合在中午吃，可以為身體補充足夠的能量，以對抗后半天工作的疲勞，還具有良好的健腦作用。中午吃比晚上吃對控制體重更有好處。

     3、腐竹是豆制品的比較好的食物，以營養(yǎng)價值之高，被許多人廣稱為“素中之葷'”。

     4、腐竹須用涼水泡發(fā)，如允許使腐竹整潔雅觀，如用熱水泡，則腐竹易碎；

     5、但是，吃腐竹時，注意不要與蜂蜜、橙同吃，因為會影響消化吸收，而豆?jié){則不宜加紅糖，加白糖也要待煮熟離火后才能加。

      東莞市永茂食品科技有限公司是一家專業(yè)從事豆制品的供應商。永茂豆制品，美味又滋潤，越吃越白嫩。味道好，又健康，永茂豆制品就是香！哪家腐竹品牌好？哪家腐竹價格便宜？就來——東莞市永茂食品科技有限公司，我們竭誠為您服務，與您一起攜手共進，共創(chuàng)繁榮！

永茂食品直銷豆制品鮮腐竹

     腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說，腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值較高腐竹具有良好的健腦作用，能預防老年癡呆癥的發(fā)生。今天，永茂食品科技有限公司來和大家分享一道健康又美味的腐竹搭配五花肉的美食。

      1、食材：五花肉1塊、腐竹1把、花生油適量、食鹽、生抽、老抽。

      2、五花肉洗干凈，切塊；腐竹用冷水提前發(fā)泡3小時，變軟后切段。

      3、平底鍋慢火稍稍煎一下五花肉。

      4、把煎好的五花肉轉(zhuǎn)放入菜鍋里，倒入熱開水，沒過肉面，加入適量的生抽，老抽，食鹽燜煮30分鐘至五花肉軟糯。

      5、放入腐竹，繼續(xù)燜煮5分鐘，大火收汁即可。腐竹必須是在五花肉燜得差不多的時候才放，但保證放入腐竹之前汁還沒干，否則腐竹沒法入味。

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凍豆腐金針湯的簡易做法，美味又減肥

      凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養(yǎng)豐富，味道也很鮮美。經(jīng)常吃還能收到較好的減肥療效哦。下面東莞市永茂食品科技有限公司就教大家凍豆腐金針湯的做法，人人都能成功的，新手收藏著學起來吧！

       1、材料：凍豆腐1塊，泡好的黃花50克，榨菜絲15克，金針菇80克、肉清湯、鹽、胡椒粉各適量，香菜30克

       2、凍豆腐解凍，用清水洗凈，瀝干水分，切小塊;黃花及金針菇去蒂，分別洗凈、瀝干，金針菇對切兩半;榨菜洗凈;香菜洗凈、切小段。

       3、鍋置火上，倒入肉清湯燒開，加凍豆腐塊煮至入味，依序加入黃花、金針菇、榨菜和鹽煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。

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